3月起,上海疫情防控态势已经出现“向稳向好”的迹象。眼下,在落实防控措施的前提下,跟百姓生活密切相关的餐饮、美发、家政等生活性服务业正在加速复工。
上海目前明确,满足防疫条件的餐饮企业可以恢复堂吃。进入3月,上海街头开门营业的餐馆多了起来。这家老字号餐馆,JN江南平台目前停掉了桌餐和包房服务,顾客恢复到以往两成。不论前厅后厨,200多名工作人员全部配戴口罩。餐馆提倡客人一张桌对角入坐,确保距离,还建议每桌不超过两人,人流过大时会分散客流到其他楼层。记者在现场看到,特殊时期,公筷公勺成为市民用餐新时尚。而餐馆为应对经营压力积极调整,推出了堂食菜品外卖业务。
光明邨大酒家经理 项开宇:尝试着把我们的一些餐桌上的菜肴,譬如说明虾、辣子鸡、素鸭、苔条黄鱼等尝试着是不是可以打包。几乎都是成品,回去只要稍微预加热一下就可以。
本周,上海首批135家美容美发门店复工开张。这家美发店恢复营业后,顾客络绎不绝,尤其是男性顾客。商家自觉限流,36个座位减半提供服务,座位都间隔一米以上。按照上海市商务委的要求,要理发,先预约,确保门口不排队。店内,美容护肤项目暂停,酌情做烫染,理发师和顾客全程戴口罩。而与顾客频繁接触的理发工具,消毒杀菌更是不可丝毫松懈。
上海南京美发公司经理 夏正奇:与顾客接触的围布、毛巾都是一次一用,一客一用。我们美发师也有明确规定,每人都两套工具,一套剪完以后就放在这个消毒箱里,都是紫外线消毒,拿出来以后还会用酒精擦拭。
虽然上海各小区仍在执行封闭式管理,但眼下,全市已有60家家政企业复工,全面接受电线%以上的家政服务员都是外地人,上岗率已恢复到六成。公司为一些外地员工开具复工证明,家政员返回上海后需进行14天隔离观察无异常后,才能安排上岗。上岗时还须携带健康证明,持有政府“健康云”或“随申码”的绿色通行码,经居民和小区物业同意后方可进入小区。疫情之下,“深度保洁+房间消毒”服务备受市场欢迎。
上海悦管家家政公司董事长 李尉:我们配了防护工具,就是每人全程工作戴口罩,在工作过程当中,给我们所有客户的手接触点做了物表消毒,像类似拖地板、洗抹布或者浸泡碗筷,这些都是可以用消毒片来完成。工作结束之后,尤其针对门把手、开关和在门厅这个位置全面用喷雾消毒,然后离开这个家庭。
未来,上海市还将指导生活服务企业严格落实防控措施,点对点解决“防疫物资缺乏”“员工无法进小区”等实际困难,对符合工作指引的企业有序推动复工复产。